Hydroxypropyl methylcellulose (INN ስም፡ Hypromellulose)፣ እንዲሁም hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) በመባል የሚጠራው፣ የተለያዩ አዮኒክ ያልሆኑ ሴሉሎስ ድብልቅ ኤተር ነው።

Hydroxypropyl methylcellulose(INN ስም፡-ሃይፕሮሜሉሎስ)፣እንዲሁም አህጽሮታል።hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), የተለያዩ አዮኒክ ያልሆኑ ሴሉሎስ ድብልቅ ኢተርስ ነው። እሱ በተለምዶ በተለያዩ የሸቀጦች ዓይነቶች ውስጥ የሚገኘው ከፊል ሰራሽ ፣ እንቅስቃሴ-አልባ ፣ ቪስኮላስቲክ ፖሊመር በአይን ህክምና ውስጥ እንደ ቅባት ፣ ወይም እንደ ረዳት ወይም የአፍ ውስጥ ህክምና ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል።

እንደ ምግብ ተጨማሪ, hydroxypropyl methylcellulose የሚከተሉትን ሚናዎች ሊጫወት ይችላል-emulsifier, thickener, suspension agent እና የእንስሳት ጄልቲን ምትክ. የኮዴክስ አሊሜንታሪየስ ኮድ E464 ነው።

የኬሚካል ንብረት

የተጠናቀቀው ምርትhydroxypropyl ሜቲል ሴሉሎስነጭ ዱቄት ወይም ነጭ ልቅ ፋይብሮስ ጠጣር ነው፣ ቅንጣት መጠን በ80 ጥልፍልፍ ወንፊት ውስጥ የሚያልፍ። የሜቶክሲ እና የሃይድሮክሲፕሮፒል ይዘት እና የተጠናቀቀው ምርት viscosity የተለያዩ ሬሾዎች በአፈፃፀም ውስጥ ልዩነት ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎች ያደርጉታል። በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የመሟሟት እና ከሜቲልሴሉሎስ ጋር በሚመሳሰል ሙቅ ውሃ ውስጥ የማይሟሟ ባህሪያት አሉት, እና በኦርጋኒክ መሟሟት ውስጥ ያለው መሟሟት ከውሃ ይበልጣል. በኤታኖል እና በኤታኖል እና በክሎሪን የተቀመሙ ሃይድሮካርቦኖች እንደ ዳይክሎሜቴን፣ ትሪክሎሮኤታን እና እንደ አሴቶን፣ አይሶፕሮፓኖል እና ዳይሴቶን አልኮሆል ባሉ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ውስጥ ሊሟሟ ይችላል። በውሃ ውስጥ በሚሟሟት ጊዜ, ከውሃ ሞለኪውሎች ጋር በማጣመር ኮሎይድ ይፈጥራል. ለአሲዶች እና ለመሠረቶች የተረጋጋ እና በ 2-12 ፒኤች ክልል ውስጥ አይነካም. ምንም እንኳን ሃይድሮክሲፕሮፒል ሜቲል ሴሉሎዝ መርዛማ ባይሆንም ተቀጣጣይ ነው እና ከኦክሲዳንት ጋር በኃይል ምላሽ መስጠት ይችላል።

የ viscosityየ HPMC ምርቶችትኩረትን እና ሞለኪውላዊ ክብደትን በመጨመር ይጨምራል. የሙቀት መጠኑ ሲጨምር, viscosity መቀነስ ይጀምራል. የሙቀት መጠኑ የተወሰነ የሙቀት መጠን ሲደርስ, viscosity በድንገት ይነሳል እና ጄል ይከሰታል. ዝቅተኛ viscosity ምርቶች ጄል ሙቀት ከፍተኛ viscosity ምርቶች ከፍ ያለ ነው. የውሃው መፍትሄ በክፍል ሙቀት ውስጥ የተረጋጋ እና በአጠቃላይ የኢንዛይም መበላሸት ካልሆነ በስተቀር የ viscosity መበላሸት የለውም። ልዩ የሙቀት ጄሊንግ ባህሪዎች ፣ ጥሩ የፊልም አፈፃፀም እና የገጽታ እንቅስቃሴ አለው።

አዘገጃጀት

ሴሉሎስ በአልካላይን ከታከመ በኋላ በሃይድሮክሳይል ዲፕሮቶኔሽን የሚፈጠረውን አልኮክሲ አኒዮን ወደ ኢፖክሲ ፕሮፔን በመጨመር ማመንጨት ይቻላልhydroxypropyl ሴሉሎስ ኤተር; እንዲሁም ሜቲል ሴሉሎስ ኤተርን ለማምረት ከሜቲል ክሎራይድ ጋር ሊከማች ይችላል። ሁለቱም ምላሾች በአንድ ጊዜ ሲከሰቱ,hydroxypropyl ሜቲል ሴሉሎስነው የሚመረተው።

ዓላማ

አጠቃቀምhydroxypropyl ሜቲል ሴሉሎስከሌሎች ጋር ተመሳሳይ ነውሴሉሎስ ኤተርስበዋናነት እንደ ማከፋፈያ፣ ማንጠልጠያ ኤጀንት፣ ወፈር ሰሪ፣ ኢሚልሲፋየር፣ ማረጋጊያ እና በተለያዩ መስኮች እንደ ማጣበቂያ ያገለግላል። ከሌሎች የሴሉሎስ ኤተርስ መሟሟት, መበታተን, ግልጽነት እና የኢንዛይም መቋቋም አንፃር የላቀ ነው.

በምግብ እና ፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ተጨማሪነት ጥቅም ላይ ይውላል. በማጣበቂያ ባህሪያቱ፣ ፊልም የመፍጠር ባህሪያቱ፣ በፈሳሽ ውስጥ መወፈር እና መበታተን፣ እንዲሁም የዘይት መግባቱን ለመከላከል እና እርጥበትን የመጠበቅ ችሎታው እንደ ማጣበቂያ፣ ማወፈር፣ ማከፋፈያ፣ ማስታገሻ፣ ማረጋጊያ እና ኢሚልሲፋየር ሆኖ ያገለግላል። ምንም ዓይነት መርዛማነት, የአመጋገብ ዋጋ እና የሜታቦሊክ ለውጦች የሉትም.

በተጨማሪ፣HPMCበሰው ሰራሽ ሬንጅ ፖሊሜራይዜሽን ምላሾች፣ ፔትሮኬሚካል ኬሚካሎች፣ ሴራሚክስ፣ የወረቀት ስራ፣ ቆዳ፣ መዋቢያዎች፣ ሽፋኖች፣ የግንባታ እቃዎች እና የፎቶ ሰሚ ማተሚያ ሰሌዳዎች አፕሊኬሽኖች አሉት።